Filetes de pollo rellenos de pimiento a los cuatro

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 18 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 filetes de pechuga de pollo, 1 cucharada de orégano, 1 pimiento rojo asado, 30 gramos de queso cheddar rallado, 30 gramos de queso curado rallado, 30 gramos de queso emmental rallado, 30 gramos de queso gouda rallado, 1 pizca de sal,

Elaboración de la receta Filetes de pollo rellenos de pimiento a los cuatro:

Sazonar los filetes y colocar encima de uno de ellos el pimiento asado, tapar con el otro filete y unirlos en los extremos con palillos. Espolvorear con orégano y los quesos rallados. Meter dentro de la bolsa para microondas para cocinar al vapor e introducir en el microondas 4 minutos a temperatura máxima.